Az uruguayi basszbariton, Erwin Schrott, a világ legnevesebb színházaiban aratott sikereket, mint például a Teatro alla Scala, a Metropolitan Opera, az Opéra National de Paris, a Bayerische Staatsoper, a Washington National Opera, a Bécsi Állami Opera, a Buenos Aires-i Teatro Colón, a Royal Opera House Covent Garden, a Maggio Musicale Fiorentino, a Hamburgi Állami Opera, a brüsszeli Théâtre Royal de La Monnaie, a firenzei Teatro Comunale, a genovai Teatro Carlo Felice és még sok más helyszínen.
Montevideo-ban született, Schrott fiatalon kezdte operai karrierjét Roucher szerepében az Andrea Chénier című darabban. Megnyerte a Carlos Gomez és a Juventudes Musicales versenyeket, majd 1998-ban elnyerte az 1. díjat Plácido Domingo Operalia versenyén. Ekkor karrierje nemzetközi szintre lépett, és egymás után debütált a világ legnagyobb operaházaiban.
Mozart Don Giovanni című művének Don Giovanni és Leporello szerepében Schrott világszerte sikert aratott. Az általa nyújtott alakítások etalonná váltak a Mozart-repertoárban. A Don Giovanni címszerepe után további meghívásokat kapott Londonba, Milánóba, Firenzébe, Washington DC-be, Los Angelesbe, Sevillába, Torinóba és New Yorkba. Figaro szerepében is megjelent a Metropolitan Operában, a Royal Opera House Covent Garden-ben, a Bécsi Állami Operában, a Zürichi Operában és Valenciában. További szerepei közé tartozik Pagano Verdi A lombardok című művéből, Attila címszerepe, Banquo a Machbeth-ben, Escamillo a Carmen-ben, valamint Mefisztó Boito, Berlioz és Gounod operáiban, és Donizetti Szerelmi bájital című darabjában. 2013-ban debütált Procida szerepében A szicíliai vecsernye Covent Garden-i előadásán, amelyet 2015-ben Koppenhágában, majd 2018-ban a Bayerische Staatsoper új produkciójában ismételt meg.
Az elmúlt szezonok kiemelkedő előadásai közé tartozik a Gioconda a milánói Teatro alla Scalában, az Aida a Salzburgi Fesztiválon és Berlinben, a Szerelmi bájital Orange-ban, a Macbeth Barcelonában, valamint a Szerelmi bájital és a Carmen Bécsben, Münchenben és Veronában, továbbá A török Itáliában, a Tosca és a Hoffmann meséi Hamburgban. A Bécsi Állami Operába visszatér a Tosca és a Szicíliai vecsernye előadásaira, valamint Barcelonában a Hamupipőkében lép fel.
A 2024/25-ös szezon kiemelkedő produkciói közé tartozik a Lucrezia Borgia, a Don Carlos és A haramiák a Bayerische Staatsoperben, valamint a Sevillai borbély Bécsben és a Faust elkárhozása Liège-ben.
Két albumot rögzített a Sony Classical kiadónál: az egyik a szólóalbuma, az Arias, a másik pedig a Rojotango album, amely 2012-ben elnyerte az ECHO Klassik Díjat. Színpadi karrierje mellett Erwin Schrott számos jótékonysági szervezet támogatója, amelyek a rászoruló gyermekek megsegítését szolgálják.
